Bạn đang sử dụng giao diện hội viên.
Đăng xuất giao diện hội viên →
Nguồn gốc giống: do lão nông Hai Nguyên, xứ U Minh lựa chọn từ những hột lúa điểm nên có tên gọi là giống Hai Nguyên lựa, ThS Lê Thanh Phong, Viện NCPTNT – Đại học An Giang sưu tầm.
Vùng trồng: vùng đất cồn ấp Vĩnh Quới, xã Vĩnh Hòa Phú, huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang, nơi hội tụ đỉnh cao của chất phù sa, chất phèn và chất mặn, một môi trường sinh thái đặc biệt.
Cách trồng: chỉ trồng một vụ/năm theo mô hình Lúa-Tôm, hoàn toàn không sử dụng thuốc hoá học. Sau khi chứng nhận hữu cơ năm 2023 (theo tiêu chuẩn VN) được đặt tên là Tư Việt 2 (TV2).
Thành phần: gạo xay lứt, lớp cám còn nguyên chứa nhiều dinh dưỡng.
Đặc tính gạo: do amylose thấp nên cơm mềm hơn so các loại lứt khác.
Cách nấu: dùng nước theo tỉ lệ 1 gạo: 1,6 nước (không cần ngâm).
Bảo quản: nơi thoáng mát.
HSD: sử dụng tốt nhất trong vòng 6 tháng kể từ ngày đóng gói.
Sản xuất tại: Hợp tác xã Nông dân sáng tạo - Tổ 5 ấp Vĩnh Quới, xã Bình An, tỉnh An Giang.