Tiêu dùng tỉnh thức (mindful consumption) không có nghĩa là sống khổ hạnh hay ngừng mua sắm. Đó là cách đặt câu hỏi trước khi mua: Mình cần cái này không? Nó đến từ đâu? Ai làm ra nó? Giá trị thật của nó là bao nhiêu?
1. Nguồn gốc: Thực phẩm này được trồng ở đâu, bởi ai, theo phương pháp gì? Càng gần, càng ít khâu trung gian — bạn càng biết mình đang ăn gì.
2. Tác động: Mua sản phẩm này ủng hộ ai? Người nông dân nhỏ ở Kiên Giang hay dây chuyền công nghiệp ở đâu đó không ai biết?
3. Nhu cầu thật: Mình thực sự cần, hay chỉ muốn vì đang giảm giá?
Chợ Tử Tế tồn tại để giúp bạn trả lời ba câu hỏi đó — từng sản phẩm, từng nhà sản xuất một.